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地瓜三角包(奶酥地瓜餡) - 廚房食譜 - 【廚房二三事】美食文化|食譜|料理分享社群
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日期:2025-10-10
好了後請將鍋子移開爐火..放到其他桌面(鍋子底下要墊歐)..如果是竹攏可以不用打開蓋子..如果是一般不鏽鋼蒸籠..蓋子用一根筷子跨在邊邊..讓蓋子留有一小個洞..這裡不可以急..一定要等他降溫了...等個5分鐘吧...這樣開蓋子後才不會因為急速改變溫度 ......看更多