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自由電子報 - 將軍醃鹹菜 30年大木桶泡製好滋味
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日期:2025-05-08
林國己(左)和林煌津(右)父子檔堅持以大木桶醃漬鹹菜。(記者楊金城攝) 鐵牛車載來芥菜,再以人工於大木桶一層一層堆疊起來。 (記者楊金城攝) 〔記者楊金城/將軍報導〕正值芥菜採收季節,台南市將軍區有全台...看更多