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大蒜 - 中華百科 - 大蒜介紹
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日期:2025-05-19
由于大蒜的氣味具刺激性和因人而異的口味及飲食習慣,許多人日常攝入的大蒜素微乎其微。健康功效 1.抗癌 國外研究發現,大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質,通過增強機體免疫能力,阻斷脂質過氧化形成 ......看更多