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天然食用色素--（一）花青素@ ∞ 皂盒子∞ :: 隨意窩Xuite日誌
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日期：2025-06-20
花青素的行為類似pH指示劑，其顏色會隨pH的變化而改變，當pH由1逐漸提高到13
時，其顏色會由紅色、藍紅色、紫色、藍色、綠色，最後轉成黃色。在實際應用上，花 ......看更多
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