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太白粉成分 - 台灣問答
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日期：2025-12-19
太白粉成分 主要是樹薯或馬鈴薯萃取的澱粉質，沒有毒性的問題，吃多了只會發胖，因此糖尿病患或是需要減重者，最好避免吃加太白粉的勾芡食物。台大醫院營養部主任鄭金寶表示，這種說法毫無根據，除非是製程中受污染，不然沒有毒性等問題存在 ......看更多
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