如何區分(工業用及食用)蘇打粉- iHerb營養新知

如何區分(工業用及食用)蘇打粉- iHerb營養新知

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日期:2025-06-05
2013年10月17日 ... 食用(烘培用)蘇打,常見的別名是小蘇打、蘇打粉,日本則稱為重曹,化學名稱為碳酸氫 鈉或重碳酸鈉(化學式:NaHCO3),PH值為8.1,呈弱鹼性,主要的 ......看更多