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牛排怎麼醃.肉質才會變軟? - Yahoo!奇摩知識+

牛排怎麼醃.肉質才會變軟? - Yahoo!奇摩知識+

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日期：2025-05-21
或用小蘇打粉及紅酒等都可讓肉質變軟嫩 補充說明: ... 牛肉浸泡在醋或酒中,用保鮮 膜包住冷藏,可以讓牛肉變軟。 2.蓋鳳梨或 ......看更多

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