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威廉 養生記事: 如何選用食用油？(一) 食用油的起煙點 - yam天空部落
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日期：2024-05-12
因此，食用油的品質就成了為健康把關的第一道關卡。何謂「發煙點」？所謂發煙點就是油脂被加熱時，剛剛開... yam ... 葡萄籽油 215 度 葵花油 210 度 玉米油 207 度 奶油 207 度 橄欖油 175 度 黃豆油 170 度 花生油 162 度 ......看更多
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