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日期：2025-06-25
宮保雞丁 材料： ‧去骨雞胸肉：900公克 ‧乾紅辣椒：40公克 ‧炸花生米：75公克 ... 做法 ： 先用一個蛋白、鹽半茶匙及太白粉2大匙攪拌均勻，調成「醃料」備用。再用醬油1大匙、米酒1茶匙、太白粉水1大匙、糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、醬色及白醋1茶匙 ......看更多
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