宮保雞丁前面的宮保是什麼意思呢- Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-05-25
很多菜名裡都會有宮保兩字, 而宮保指的就是乾辣椒。 「宮保雞丁」是四川名菜,它的 由來與清朝四川總督丁寶楨有關。 丁寶楨原籍貴州,是咸豐三年的進士,光緒二 ......看更多