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實驗目的:認識醣類的性質檢驗及雙醣與多醣的水解 ...
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日期：2025-06-07
生的。澱粉不溶於冷水,無旋光性,但加熱時膨脹,粒子會破裂成膠狀液,遇碘則呈藍色,其水解 反應如下 (六)纖維素 纖維素是植物的主要的成分,尤其是木材 棉花內含有 ......看更多
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