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牛肉可以做出那些料理呢??? - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-06
材料 牛肉絲6兩、豆干6片、蒜苗2根、薑3片、辣椒3根 味全醬油1.5大匙、糖2小匙、米酒2小匙、香油1/2小匙 作法 豆干切絲，蒜苗切斜刀，薑和辣椒切絲，牛肉絲與1又1/2大匙，味全醬油醃至5分鐘。 用溫火炒牛肉絲至6分熟(約1分半鐘)。...看更多
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