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小橘儲藏室: [器具比較]電爐烤箱vs瓦斯烤箱 - yam天空部落
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日期：2025-06-27
瓦斯烤箱 主要能量來源如其名，就是使用瓦斯。以一般台灣的家庭普遍使用瓦斯爐而言，上面四個爐的使用方法絕對不陌生；瓦斯因為火源直接對準烹調器具加熱，所以能以較短的時間達到高熱；然而熄火後，熱度卻無法像電爐一般繼續維持，好處當然 ......看更多
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