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日期：2024-04-27
小麥 選購小麥以顆粒飽滿，顏色呈深褐色，無破損和碎粒，並有淡淡的堅果清香味者為最佳 ... 麩皮 麩皮是胚乳的多層外纖維外衣，它主要由三種纖維構成：32%非醋酸纖維，8%醋 酸纖維和3%木素。大多纖維是不溶于水的。佔了麥穀重量的14.5%，它是交 它 ......看更多
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