層次分明外皮酥脆蔥油餅做法 - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-04-16
這個蔥油餅真的好好吃喔! 外酥內軟,還有極明顯的層次,她的「油酥」作法相當獨特,值得試試! 檢視圖片 ... 蔥油餅食譜 你在網路上可以找到很多,我就不贅述 若你要層次分明的話,重點就在加入『飽合度』較高的油脂,例如『動物油類的豬油、或 ......看更多