煎干貝食譜的相關文章
![[科技新報]Kinsa 插上耳機孔，手機變身智慧型溫度計](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/3702/1403797886636_s.png)
![[科技新報]Xbox 360 也略懂賣披薩？營收破百萬美元](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/3530/1403796340940_s.jpg)
煎干貝食譜的相關商品
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 煎干貝的訣竅 - yam天空部落
瀏覽：557
日期：2025-11-03
干貝是扇貝裡白色圓形的肌肉，也稱帶子，烹調時很講究火侯，火侯到位則柔軟有彈性，過了頭就變成橡皮筋。中式烹調通常採用過油的方式處理干貝－先用溫油將干貝泡個半熟，最後再回鍋與其他配菜和調料快炒，芶薄......看更多
網友正在看
熱門 twitter 文章
熱門 廣告 文章
![[新奇] 懂得勤儉持家的教化狗，不是叫化狗喔！](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/article/23818/1403933176569_xs.jpg)