彰化縣衛生局長葉彥伯:全台豆製品恐怕都染二甲基黃 原料疑來自大陸 - 上下游News&Market新聞市集

彰化縣衛生局長葉彥伯:全台豆製品恐怕都染二甲基黃 原料疑來自大陸 - 上下游News&Market新聞市集

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日期:2024-04-26
葉彥伯說,豆乾是國內衛生單位例行性的抽驗重點,每年檢驗件數不下於上萬件,但主要檢驗項目為防腐劑(過氧化氫、苯甲酸、甲醛)以及是否使用工業級色素「皂黃(Metanli yellow)」染色,過去從未檢驗出二甲基黃,但這次是由香港檢驗出來通報我國 ......看更多