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微波食物有毒？微波烹調的6個問題 - 阿波羅新聞網
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日期：2025-12-18
1網友J問：用微波爐加食物到底有沒有毒？現在有很多人說，用微波爐加熱食物有致癌物，是嗎？答：微波只是加熱食物中的水分子，它並不直接產生致癌物。如果食物加熱溫度過高，比如超過120度，氨基酸和碳水化合物反應可能產生丙烯醯胺類疑似致癌 ......看更多
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