海園活海鮮 - 東北角暨宜蘭海岸國家風景區觀光資訊網

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日期:2024-05-21
每年清明節後到中秋節間,所出產的小螃蟹(白底仔)用來煮粥,黃澄澄的蟹膏增加粥的美味,讓人十分難忘。 現釣新鮮的軟時仔可做成沙西米、五味烤、油炸、炒薑條、炒墨汁等料理,油炸則以特有的海草加裹粉酥炸,有軟時仔的鮮甜更有海的味道 ......看更多