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怎樣料理旗魚才不會澀澀的？訣竅是什麼？ - Yahoo!奇摩知識+
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日期：2025-06-13
檢視圖片 上市場買旗魚 盡量挑脂肪豐厚口感較潤滑，魚肉表面的白色線條即脂肪所在。 劍旗魚小檔案 劍旗魚，俗名旗魚舅，體重可達500公斤、身長可達4公尺多的巨大海洋獵食者，在電影《老人與海》出現尖嘴如利劍的那尾，便是劍旗魚 ......看更多
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