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怎樣煮嫩嫩的水煮雞-楊桃美食網
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日期：2025-05-29
不知道蘋的水煮雞是否還要做後續處理(ie: 炸.燻....etc.), 不過豬小妹的媽媽通常都是會將雞洗乾淨, 在水中加上一些蔥,薑,八角,花椒,酒,開大火煮雞,煮差不多10-15分之後, 就蓋上鍋蓋用悶的, 悶差不多將近一個鐘頭, 醬子出來的肉都是嫩嫩滴, 而且還有熟喔........看更多
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