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急速冷凍技術 - 崇越科技
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日期：2025-06-21
以食物冷凍保. 存為例: 一般冷凍技術主要目的在於如何讓食材不腐壞的凍結保存，.
而CAS 則是提供了在急速凍結過程中，完全不會破壞食材本身之細. 胞膜( 壁) 的 ......看更多
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