急....我想知道紅糟魷魚的做法 - Yahoo!奇摩知識+

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日期:2024-04-30
紅糟魷魚 食 材:魷魚1隻 調味料:食鹽、紅糟、糖少許 作 法:1.將乾魷魚浸入水中1.5小時後,換水。 2.作法1加入適量鹼粉,再浸泡3~5個小時(可視魷魚種類 、大小、厚薄及新舊調整浸泡時間。...看更多