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意大利黑醋焦糖洋蔥 【漢堡包增滋味】Hamburger with Balsamic Caramelized Onions - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
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日期：2025-06-04
做法: 把洋蔥切幼絲。 用中火燒熱一深鍋，下菜油和牛油，當牛油融解，加蒜蓉爆香，切勿燒焦。下洋蔥炒勻。加蓋，轉慢火煮至軟身。 加醋和糖，轉中火，打開蓋繼續煮。此時洋蔥會出些少水份的。間中拌勻，煮至汁收乾一大部份，不要煮得太乾或太濕。...看更多
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