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濃郁的巧克力慕斯蛋糕 @ 歐梅加的二房 :: 痞客邦 PIXNET ::
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日期:2025-04-26
經過這番稍微殺菌的步驟讓我比較放心,所以就改用這種做法來試試看。 還有蛋糕 ... 這個造型跟85度C的「義式巧克力」很像(其實很多店家都是這樣偷懶裝飾巧克力慕斯蛋糕喔),雖然同為慕斯但是口感不同。 85度C的吃 ......看更多