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我鍾愛的老薑麻油豬肝湯@ 張瑀庭只吃好東西:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2025-06-04
麻油豬肝湯作法很簡單,用低溫將麻油慢慢爆香,千萬別熱到冒煙,否則麻油會轉黑
質變,這樣就會產生自由基和毒素。炒香後加入適量的水煮滾,放入切好片的豬肝用
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