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摩卡壺 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2025-06-03
蒸氣沖煮式咖啡壺，也稱摩卡壺，是一種利用水沸騰時產生的壓力來幫助烹煮咖啡的方法，它最早起源於義大利，發明人為Alfanso Bialetti從當地婦女使用的洗衣機上看到一個可運用在煮咖啡上的構造。當時的洗衣機中間有一根金屬的管子，將加熱後的 ......看更多
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