DIY-馬來西亞家常肉骨茶 - 小蘋果&小無尾熊的魔幻寫實國度 - udn部落格

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日期:2024-04-20
分享 肉骨茶是蘋果媽的家鄉菜,她煮過幾回後,我也學起烹調的方法,大抵是不難,但肉骨要選得好,免得燉煮40分鐘到1小時過後,湯頭雖美,但肉質如柴,那就遺憾了。 上個月岳父、岳母從馬來西亞,帶進了許多咖哩......看更多