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新竹城隍廟美食小吃 潤餅 肉圓 - 台灣小吃美食網
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日期：2025-11-02
... 肉圓，為祖傳三代的老店，其肉圓以紅糟肉、蔥為餡料，裏上蕃薯粉、糯米合製的外皮，為新竹肉圓的正宗做法 ；此外，用香菇肉貢丸，與用小腸、薏米文火煨透的四神湯，皆是搭配肉圓的上選湯品。 蔡記肉圓－新竹肉圓外型呈圓粒狀，個頭較小 ......看更多
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