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旗魚介紹 - 台東名產特產.丸葉旗魚鬆

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日期：2025-05-05
旗魚的肉色赤白，肌紅蛋白含量高；萃取物的成份亦很豐富，尤其是組胺酸﹑鵝肌月 太等化合物含量多。 ... 因肉質鮮美，營養價值高，適宜作上等生魚片及旗魚鬆。...看更多

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