明清珠江三角洲“桑基魚塘”發展之緣由

明清珠江三角洲“桑基魚塘”發展之緣由

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日期:2025-10-07
關於明清時期珠江三角洲地區“桑基魚塘”這種世界少有的農業生態系統,過去我和一些農史學家曾撰寫過論文,作過“基種桑、桑養蠶、蠶養魚、魚肥桑”食物鏈的分析〔1〕。但對“桑基魚塘”發展的原因却缺乏深入分析...看更多