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最新的食品加工方法與微生物-微膠囊化技術陳彥熹黃雍皓 ...
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日期：2025-12-02
2010年1月1日 - 何謂微膠囊化技術？ 將固體、液體或氣體物包埋、封存在一種微型膠內，保護被包裹的物料，以最大限度保持原有的色香味、性能、生物活性，防止 ......看更多
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