大紀元 - 國寶辦桌師林添盛 口述歷史

大紀元 - 國寶辦桌師林添盛 口述歷史

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日期:2024-05-22
(中央社記者汪淑芬台北21日電)台灣國寶級「總舖師」林添盛辦桌超過一甲子,先學規矩再拿鍋鏟是林添盛早年拜師學藝 ... 的點點滴滴記錄下來;尤其辦桌文化近年來成為觀光局吸引國外觀光客的重要台灣特色,辦桌菜的相關習俗及典故更應 ......看更多