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果汁中的brix是什麼意思? - Yahoo!奇摩知識+

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日期：2025-10-14
°Bx, 其實.."糖度"一般人習慣使用" °Brix " ...... 1.若將水35克＋糖(純度100%) 65克得出來的糖水結果應算是是糖度65°Brix. 但其在室溫下不能完全溶解,因此必須加熱 ......看更多

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