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沒麵粉的朱古力(巧克力)蛋糕【回味無窮】 Flourless Chocolate Cake - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
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日期：2025-12-01
做法： 把焗爐預熱至 180度C. 以小鍋煲開水用微火，上置一大碗，把朱古力，糖和牛油融解。離火拌勻，加入打碎的杏仁。 將蛋白和蛋黃小心分開。加蛋黃入朱古力溶液中，每次只加一隻，確保拌勻後，才加另一隻。...看更多
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