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檢疫蒸熱處理對果實品質之影響 - ResearchGate

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日期：2025-05-31
Publication » 檢疫蒸熱處理對果實品質之影響. ... ABSTRACT 檢疫蒸熱處理的目的為除去昆蟲並保持果實品質，本試驗以‘珍珠拔’、苦瓜、‘鶯歌桃’、‘金煌’芒果、東方甜瓜、柳橙、‘蜜棗’印度棗、‘台農2號’未熟番木瓜為試驗材料，探討蒸熱處理對 ......看更多

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