水煎包 烘焙食譜 水煎包製作過程 @ 美食生活家~做蛋糕、麵包或點心,品嚐烘焙美食,旅遊各地 :: 隨意窩 ...

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日期:2025-06-05
製作水煎包20個,每個重60G,皮:餡=1:1 水煎包製作材料:皮:1.中粉:390G2.水:220G3.速溶酵母:8G4.白油:15G5.鹽:5G 餡:1.豬絞肉:350G2.去水高麗菜:209G(310G)3.蔥:20G4.薑:10G5.香油:10G6.醬油:5G7.味精:2G8.鹽:3G9.胡椒粉 ......看更多