紅燒獅子頭【不用油炸版】Lion’s Head Meatballs - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜

紅燒獅子頭【不用油炸版】Lion’s Head Meatballs - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜

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日期:2024-04-24
農曆年或平時做家常小菜,紅燒獅子頭是不錯的菜式。易做又惹味。肉丸燜煮得軟稔並吸收了汁料的精華,下飯真一流。傳統的獅子頭需先用油炸肉丸的。油份比較多。基絲汀就一轉傳統的做法,不用油炸方式,以便減輕身體的負擔。...看更多