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法國麵包@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET ::
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日期:2024-05-27
利用家用烤箱想烤出皮脆內軟的法國麵包真的不容易,因為需要有蒸氣高壓才能製造足夠的溫度讓皮變的薄脆.酵母的量也不能太多,還必須加入老麵團增加麥香.我沒有 ......看更多