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法式千層派皮(Feuilletage) 的分析 - magiearome - 痞客邦PIXNET
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日期:2025-06-21
置頂 法式千層派皮(Feuilletage) 的分析. IMG_3812. ◎ 法式派皮(Feuilletage) 基本
配方~ 基本法. 中筋麵粉 200g. 鹽5g. 無鹽奶油 40g. 冰水或冷水 110g....看更多