法式長棍麵包 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-04-26
注意圖中雖名為「法國麵包」,但並非真正的法式長棍麵包,而是另一種形狀與法棍相似但軟得多的麵包,其英文也非「Baguette ... 此外,即使是法式配方,各地都有所不同。有些配方會添加少量牛奶、鮮奶油、糖,或者麥芽萃取物 ......看更多