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泰式綠咖哩雞食譜 | Amyの私人廚房的食譜分享

泰式綠咖哩雞食譜 | Amyの私人廚房的食譜分享

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日期:2024-05-21
綠咖哩,又稱青 咖哩,是泰國 咖哩料理的一種。和其他泰國 咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃 咖哩。但我這次用的 綠咖哩醬是好友從印尼特地帶回的,味道非常道地香醇,在烹煮時我加入自己種的新鮮檸檬葉及香茅和九層塔葉...果然香氣十足的南洋......看更多