洛神花蜜餞制作法 - 時尚教授林國棟的分享講堂 - udn部落格

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日期:2024-04-29
材料》1.新鮮洛神花 2.砂糖 3 酸梅粉少許 《做法》 1.摘除洛神花的球狀花心, 可用二分法剝離花萼, 剝太碎會失去口感。(小販說花心可以燉排骨或雞湯 ) 2.將清理乾淨的洛神花萼(及花瓣),大約......看更多