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海綿蛋糕 - 維基百科，自由的百科全書
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日期：2025-05-30
海綿蛋糕為一種常見的蛋糕。雞蛋加糖與香草精用電動攪拌器中高速度攪拌打至乳白色，粘稠狀。再按情況加入不同味道（如檸檬味須加檸檬皮與檸檬汁），最後再加入麵粉，拌勻十秒鐘成麵糊。 海綿蛋糕模子內側刷上奶油灑上薄薄一層低粉，麵糊倒入 ......看更多
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