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清燉甲魚湯的做法_清燉甲魚湯怎麼做_清燉甲魚湯的家常做法_勞倫斯【心食譜】
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日期:2025-05-25
(1)將甲魚翻過身來,背朝地,肚朝天,當它使勁翻身將脖子伸到最長時,迅速用快刀在脖根一剁,然後提起控淨血.接著,放入水溫大概有70~80度,將宰殺後的甲魚放在熱水中,燙2~5分鍾(具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節掌握)撈出....看更多