清蒸魚要如何蒸才好吃?-楊桃美食網

清蒸魚要如何蒸才好吃?-楊桃美食網

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日期:2024-05-30
請問大頭菜: 1.清蒸魚是要如何做才會好吃?才會像外面餐廳蒸出來的那樣?魚要不要事先醃?蒸的時候要不要抹鹽?酒要放多少?要放那些去腥的東西,如-蔥、薑...等?還要放那些調味料? 2.魚蒸完後撒在魚上面的是蔥還是青蒜?要如何做才會捲的?如何切才會切得細?...看更多