日本清酒 - 維基百科,自由的百科全書

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日期:2024-05-13
清酒 是在 日本 以 米 、 米麴 和 水 發酵而成的一種的傳統 酒 類,在日本又稱之為 日本酒 ( にほんしゅ )或是直稱為 酒 ( さけ )。酒精濃度平均在15%左右。 在日本的酒稅法中,日本酒的正式名稱為「清酒」,而一般日本人在指稱日本酒時,則直接 ......看更多