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港式臘味蘿蔔糕【賀年食譜】 Chinese New Year Turnip Cake | 簡易食譜: 中西各式家常菜譜
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日期:2024-05-13
做法: 臘腸、臘肉下滾水(開水)拖水2至3分鐘,撈起切粒待用。蘿蔔去皮,刨粗絲。蝦米洗凈,浸軟,可稍為切粗粒(或用小的蝦米不切也可)。乾蔥剁蓉。乾蘿蔔切幼粒。 用一大碗把粘米粉和澄麵預先拌勻,備用。...看更多