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滷筍絲 - 我的美食DIY - 台視網站
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日期：2025-05-30
材料： 筍絲半斤 豬板油3兩 蔥3支 蒜頭6瓣 調味料：台式五香滷汁1杯 高湯1杯 作法： 1. 鍋中加3杯水燒開，筍絲以清水洗淨、剁成小段放入，煮滾後再倒出洗淨，移入陶鍋。蔥切段；蒜去皮。2. 炒鍋加熱，放入切片板油，熬出豬油，將油渣加入陶鍋後 ......看更多
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