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日期：2024-05-25
因為可樂含有碳酸成份，可以幫助軟化肉質，還可以把肉類脂肪層的肥油逼出來，最常被使用於滷肉料理當中。用可樂滷豬腳可以快速滷到軟爛，豬腳入口即化又不油膩。除了加入可樂，記得要加適量的水，免得可樂的甜味過重。...看更多
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